從鴨鴨家經市民大道,要到這個城市的某處時
總會在等紅綠燈的空檔,瞄到「誠屋拉麵」
印象中這家好像是標榜日本原味的,事實上總店也是在日本
但每次回台北,總是在鴨鴨家或我家用餐,一直苦無機會品嚐

這回我們頂著台北的夏日豔陽,
下午2.3點有點賭上運氣的來到「誠屋」
好險不但有開,還很多人咧。
滿懷期待地由服務生領我們入坐,翻開MENU,有好幾種組合
我點了迷你黃金炒飯+牛骨白湯拉麵套餐,200出頭

先送上附餐飲料可爾必思

每張桌子旁邊都有「蒜末」,據說可以引出湯頭的美味。
但我比較喜愛吃原味,也就沒加了
(一方面也是因為自己懶啦)

迷你黃金炒飯,味道還不錯,但沒有「想像」的出色
很像自家媽媽的炒飯升級版,如果單點炒飯是90元。

牛骨白湯拉麵
老公說湯頭很鹹,我個人覺得還好
但是比我印象中在東京吃的拉麵鹹,
我們邊吃邊想起幾年前去完迪士尼,
我帶他還有二位好友在東京車站邊吃好吃拉麵,邊大口喝啤酒的美好回憶^^

半熟蛋煮得恰到好處,本來想留到最後吃,不小心把蛋戳破了
濃稠的蛋汁瞬間與蛋混合,真是絕妙好滋味

肉片看起來不太起眼,口感跟味道也都很棒

老公點的特製叉燒拉麵,叉燒表現也不錯
不過j我們吃到最後才發現原來可以免費加白湯,鴨某被白鹹了
如果服務生能「口頭」提醒一下就好了

。誠屋拉麵
    http://www.makotofood.co.jp/    
    台北市市民大道 4 段17號1 樓
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