2002 年6月,你從臺大化工所畢業了,
畢業那天我們還在圖書館前開心地照相,

要求很高的我們,雖然你有找到國防役,薪水也不錯,
但因為工作環境不符合我們的期待,
中研院的教授也一直找你去,你還是毅然決然地拒絕了。

就這樣,四年多來形影不離的我們,面臨了當時我們生命中
最大的難題:兵役。
那時的我,不太願意接受這個事實,
在認識他時,我從來不擔心他會去當兵,
因為我知道他一定會找到國防役的,
因此得知我表弟因病不用當兵的我,又重燃了希望,
要你想想不用當兵的方法,
我們在台北榮總、萬芳醫院、和平醫院檢查了多次,
X光也照了多次,
最後到了臺中榮總,這是最後關鍵了,
那天我補休陪你下去,知道檢查結果還是差個一兩度,
我們很不甘心,兩個人出了榮總,站在東海前的公車站,
你對我說:回家吧!
倔強的我對你說:既然來了臺中,我就要吃到一中街的雞排,
體貼的你還是說:走吧!我們去吃吃再回家。

當晚,坐在往臺北的客運上,我們都很難過,
但還是相對無言。下了車,站在熙來攘往的臺北車站,
我說:我們去坐著聊聊好不好?
最後,我們終於止不住淚水,兩人相擁哭了起來。
我說「我好不甘心!如果再多個一兩度就好了!」
你說「去當兵沒關係,我現在最擔心的就是妳,擔心妳一個
人在臺北獨自承受那麼大的工作壓力。」
那時我正在臺北某家知名的電腦雜誌社工作,
一個月出三本雜誌,
每天甚至假日都必須加班至十一、二點,
每天鴨鴨都會來陪我吃午餐,聽我訴訴苦,
因為這樣,我才撐得下去。我說「別擔心,我會撐下去的。」

那年公司10月30日至11月4日要員工旅遊,
去的是我最愛的日本。
鴨鴨已經收到兵單了,剛剛好就是11月5日,
我猶豫著要留下來陪他,還是去日本。
他其實是想要我留下來陪他的,
但又不願意讓我留下任何遺憾,他還是讓我去了。
10月30日一早,昨晚加班加到很晚的我,沒時間整理行李,
也沒有規劃路線,正在煩惱如何提著大行李去搭車的我,
驚訝地看到你出現在我家門口~~>.<~~~

我好感動,你一大早從臺北東區搭車到新莊,邊計算著我出發
的時間,邊騙你爸媽你出門去運動。看到了你,我很安心,
真的!
你說「雖然不能送妳去機場,但我可以送妳去搭往機場的車。」

在日本那五天,我很快樂,謝謝你!每天與你通越洋電話,
讓你聽聽日本街頭的聲音,
我在一心堂吃中餐時,你陪著我吃。
我深夜在新宿歌舞伎町遊盪、在台場拍夜景、
在代官山逛小店時,我都不忘想著你,但貼心的你,
卻沒告訴我,我不在的這五天,
你一個人在通化街夜市吃飯、逛街、
幫我挑選一個月後的五週年紀念禮物。

下崗感言前言
2004.04.17

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呵呵
今天訂了婚攝了,是PTT上大名鼎鼎的饅頭爸喔
我在PTT上看了他的作品很久了
怎麼說呢?
本來依小欣要求完美的個性應該是要請大牌婚攝的
但是我覺得饅頭爸的功力比大牌婚攝好,人又親切,愛貓,拍照又很認真
尤其是拍寵物更是一級棒
不知我家小不有沒機會讓他拍幾張:P

每次看饅頭爸的婚禮記錄都可以感受到新人的幸福^__^

所以我的婚禮會有兩個婚攝唷
一位是我可愛的妹妹
我妹技術也很棒唷
只是我捨不得她在姐姐的婚禮還要一直工作啦
(雖然她一直說沒關係)
另一方面,她也可跟饅頭爸切磋一下攝影技術啦
希望我妹的技術越來越好,媽咪也要贊助她買更好的鏡頭
呵呵呵~~~

饅頭爸的網頁:

http://mentorx.idv.st/

(接下來的新秘好難搞定唷,每個人看起來都很好>.<)

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小欣為了省麻煩,本來想直接去公證的
經過長期洗腦的爸媽也同意了,但忘了叫鴨去幫他爸媽洗腦
我那意志不堅定的老媽又被菜市場的三姑六婆給洗腦了
從公證→變成在飯店訂婚→變本加厲為在家裡訂婚
好險我老爸是理智的,跟我媽說我們有公開宴客,有發餅,這樣哪叫是沒有錢偷偷摸摸嫁女兒啊
這句算是暫時堵住了我媽的嘴,現在變成在飯店訂婚迎娶再回飯店宴客

小欣念在爸媽養我們這麼大的份上,稍微尊重老媽的意見
不過到最後會演變成怎樣,我也不敢保證

最難搞的就是日子
鴨爸爸拿去給算命師看(我本來不想算的,但對方好像滿慎重傳統的,所以~~)
居然!!9月10月沒好日子
算到11/11(日)我已經很生氣了,沒想到還說是晚上宴客
裝肖維!
差點想去罵人!

後來鴨爸爸問說可不可以改到中午請,終於可以
不過那天沖到鴨媽媽?難道最後算命的會說沒關係啊!?真是亂算一通
這樣有關係嗎?不知道要問算命的
所以~~我的日子都還沒出來呢

後來在非常婚禮問網友才知道下半年日子真的很不好挑

結婚真麻煩!!我覺得還是公證比較簡單~~~
有好消息再跟大家報告囉!

------------------------------------------------------------------------------------

今天下午鴨爸爸打電話給鴨鴨說那是沖到兔49歲,所以沒關係
既然他們都這麼說,我對日子也沒什麼意見
我爸媽也沒啥意見
所以我要趁快把餐廳跟新秘都訂下來
請叫我天下第一快

本來對這日子太晚很不滿意,不過結婚後十天就是我跟鴨的十週年紀念日唷
哈哈!這樣我們就可以一起在歐洲HAPPY了!
我要去吃米其林三星餐廳啦!呵呵呵呵

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http://www.jenhour.com.tw/web/index.phtml

(可到我的相簿,有Maggie水水提供的照片唷,密碼是我的生日共四碼)

本週六去看了很有可能是未來婚宴地點的珍豪婚宴會館
大體上他們服務人員都還不錯,進大門時還會幫你開門
Lobby也滿氣派的,一進Lobby還會看到兩隻可愛的小熊

這邊是我高中死檔介紹的唷,加上我媽的朋友有來這邊吃過喜酒,
說這邊
10000元就已經很體面好吃了(每桌+100可果汁無限暢飲,訂席人員一直跟我們說他們老闆是南部人,所以一定會讓大家吃飽:p)
場地又氣派(是還不錯啦,全場無柱子,又有兩個180吋大螢幕,椅子也是我喜歡的色系,
只要包下三樓整個廳,全場最多可容納60桌,應該是滿氣派的,唯一缺點就是新娘房很小>.<)
停車方便(有兩個大型停車場,來賓皆可免費停車3小時)

最主要我們是訂結婚一起請,
我家親戚17桌(很多我都不認識啦!不知是不是長女的關係,所以大家都要來)
我的朋友3桌(沒辦法人緣差:P),
鴨朋友(7-8桌),
鴨媽媽親戚5桌,
鴨爸爸親戚20桌(天哪!真的有那麼多親戚嗎?)
這樣隨便加一加就50桌了ㄟ,不過聽說實際來的人數可能會再打8折,所以大約也要40幾桌才能搞定

珍豪是說38桌以上可包全場,當天鴨爸爸就很有自信地說我們一定會超過38桌。
(這樣新娘不就沒吃幾口就要去換衣服啦!>.<�真可憐,我只要有紅酒喝就好了啦)
有免費婚企,通常婚企就是你的訂席人員,所以找對訂席人員很重要喔
我當天下午兩次去看,都不是我約的訂席人員楊小姐,不過我們有打過照面,下次簽約再找她
她看起來人不錯!

雖然聽大家都說菜色不錯,但還是會怕怕的
希望能找時間去試菜
只有透過嘴挑的我親自試過,才能知道是不是真的好:p

明天日子就會出來啦!滿期待的說

1/3廳,我沒辦法照到全景,整個廳大約是這個的2倍半至3倍!

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2007/01/06

我跟鴨緊張兮兮地安排雙方家長第一次見面
見面的名目是慶祝鴨鴨升等
因為雙方家長都喜歡吃海鮮,所以小欣特地選了在台北赫赫有名的「新東南海鮮餐廳」
雖然在兩週前訂了位,但包廂居然都被訂滿了,好險小姐自動貼心地幫我們安排靠窗位:p

前一天,我跟鴨在新竹家研究菜單,
我說,啊隨便啦,點6500的就好了,不然現場單點就好
鴨就說不行,為了作面子給我,及表示對這次見面的尊重,他硬是點了8500的

當天早早就從新竹回台北,
因為我們講好要先各自回家,他載他家人過去,我搭我家的車過去
沒想到我爸感冒了,只好搭計程車前往

菜色真的是不錯!
連我那挑嘴的老爹也只挑剔了「枸杞燉花條」那道菜
知道啥是花條嗎?正解是彈塗魚:p(這道真的有點裝肖維啦)

然後老爹又說了,那個壽司怎麼好像是外面買的啊?(三條線)
老實說我也不知是不是外面買的啦!
但鴨說新東南那邊真的有師傅在現作壽司
(搞了半天是老爹誤會啦)

總之雖然有時沒啥話講,不過也總算是順利地結束了
重點是鴨都沒跟爸媽提說要提結婚的事,害我計畫差點破功
後來週日我爹娘對他曉以大義,說不用親自來提親啦,電話上講一講就好了
因為他娘說第一次見面就說很沒禮貌,所以堅持說過年後要親自來拜訪

好險我爹娘也是明理人,也被我~~洗腦的差不多了
一直跟鴨說婚禮越簡單越好
其實我爹娘跟我一樣懶,如果來我家拜訪,那家裡又要好好打掃一番,何苦呢?

所以一切靜待本週鴨爸媽跟小欣爸媽先電話上談過後,我應該就可以去訂飯店了!!

為什麼要那麼早訂?
不是我急著結婚啦
只是場地真的很難訂,想早點解決難纏的問題
媽媽跟我說三重珍豪還不錯,菜色很好,場地ok,還有兩個特約停車場在旁邊
這週末就先去一探究竟吧!:p

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這次去香港跨年,老實說滿無聊的啦比較值得一提的是洲際飯店的下午茶
兩人份,HKD $350
真是嚇死人的貴啊
之前看旅遊書上寫HKD$250(兩人份),想說跟半島HKD220差不多價錢
沒想到~~>.<
跟半島一樣,分上中下三層,上層跟中層比較好吃,下層就SO~SO啦
有樂隊現場演奏,無敵海景~~
但是沒有Tiffiany餐具:P
洲際走的是偏現代風,跟半島的古典風不同
飲茶也吃了兩家,都在銅鑼灣皇室堡樓上
帝廷&稻香海鮮酒家
我個人認為帝廷比較好吃喔
因為飯店是住港島怡東酒店,就在銅鑼灣世貿中心旁
地點很好
但是在飯店Check in時等太久,被我扣了不少分
床的舒適度OK
衛浴OK
但能不能被分到海景房就要靠運氣了
在香港跨年真的沒啥好玩的,人真的很多
交通管制後,到每個點都要繞好久的路
朋友從銅鑼灣時代廣場走回飯店就花了1小時了
我們從尖沙嘴回飯店也花了1小時
新年折扣也不多,哎~~~~

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蒼蠅頭 
 

材料:
1.滷肉燥或絞肉一碗
2.韭菜/韭菜花適量
3.豆豉適量
4.朝天椒少許

作法:
1.絞肉先以日式醬油醃過。
2.起油鍋,陸續爆香韭菜、豆豉、辣椒(要陸續爆香喔,這樣各自的味道才會出來)
3.放入絞肉拌炒,待絞肉變色,並與作法2材料成功混合後,即可起鍋。

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鳳梨蝦球(這次因為某大廚的關係,做得有點小失敗:p,我是二廚)

材料:
1.大隻草蝦(頂好買一盒20隻,共219元)
2.鳳梨片(有智贊助一顆鳳梨,免錢)
3.太白粉
4.米酒
5.地瓜粉
6.蛋一顆

作法:
1.將蝦子撥殼後洗淨,在蝦背上縱切一刀,蝦子等下炸才會捲起來
2.泡米酒去腥
3.將蝦子泡在蛋汁中,再放在地瓜粉盤子上裹粉
(如果要吃沾滿粉的蝦子,應在地瓜粉內放入少許水混合攪拌,使地瓜粉產生黏稠狀再沾會比較好)
4.起油鍋,將蝦子丟入,炸成金黃,撈起備用。(因為粉沾太少,小欣的蝦子只看到變紅:P)

5.將鳳梨切片,如用罐頭可省略
6.在鍋內加入少許水,少許紅糖溶解後,倒入太白粉水。
(切記!水跟太白粉勿加太多)
7.將鳳梨倒入,小悶煮讓鳳梨變軟
8.將蝦球倒入,混扮均勻後即可上桌。

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清蒸鱸魚

作法跟清蒸鱈魚差不多,不過鴨鴨比較喜歡吃鱈魚,我喜歡吃鱸魚

材料:
1.鱸魚一條(頂好一條69元)
2.薑末少許、豆豉少許、蔥花少許、辣椒少許、米酒

作法:
1.將買回來的鱸魚洗淨,雙面、內部皆抹鹽(若盤子放不下,可先將魚切成兩半)
2.在上灑上薑絲、豆豉、辣椒,並淋上米酒跟日式醬油(若家裡有魚露亦可使用)
3.電鍋內放2杯水,將食材放入,並按下開關
4.待開關跳起,灑上蔥花再稍微悶一下,即可上桌。

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  • Dec 11 Mon 2006 08:44
  • 婚戒


婚紗店送的兌換券+2000元送的男女鋼戒,這就是我們的婚戒了

星期五下午請了假,買了相機,拿了戒指,去了婚紗店修改婚紗內容
作了好多事啊
不過心情覺得很輕鬆,因為一直懸在心上的事終於處理完了
上圖是我們的婚戒喔,隨隨便便的2000元戒指啦
因為小欣平常不戴戒指,買了也是浪費
一方面又想省錢,當然要買一定要買很好的(我想去日本或歐洲買)
在婚戒上先不想花太多預算,所以就先將就著用了:P
不過我很喜歡它們放在盒子的感覺,挺美的,呵呵(小欣又在自賣自誇)

這次回台北,雙方家長好像有了初步的共識
先一起吃個飯談談婚事,我想就可以決定了
其實也不需要媒人、伴娘什麼的
因為任性的我們正一步步讓家長遵循我們的計畫走
希望一切順利,我也可以有個簡單的婚禮

這裡要感謝婚紗店的Annie,我覺得我真的是選到了好門市:P
口頭上答應我的事都如實幫我寫在本子上了^__^

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2006年11月21日一早,一如往常地小欣搭鴨鴨的專車上班
因為上週五已將新竹老爺的晚餐招待券用掉了
所以鴨問我:今天要去哪裡慶祝啊?
小欣:不知道啊,聽說新竹好像有一家「古拉爵」還不錯
鴨:那我今天再去問公司同事好了

-----------------------------------------------
晚上六點,小欣一如往常地期待鴨趕快下班來接我
他突然打電話來,很小聲快速地跟我說:
妳可不可以先回家?
(接著,不給我問為什麼~~馬上又說)偉哥(T公司部經理)要帶他老婆來我們家參觀,我們部門同事也要跟著來
我心想,哪有人要來還這樣突然,還挑在我們九週年那天來
那我的週年大餐不就沒了>.<
但是看在他看得起我家房子的份上,我還是說好,於是乎招了一台計程車趕快搭車回家了

我跟計程車司機說,我有急事,麻煩你走不會塞的路
司機:那走高速公路好了
小欣:走高速公路會塞ㄟ>.<(怒)
司機:不會啦,不然我走給妳看
(於是乎,司機大哥賭上他的自尊,以最快的速度把小欣送到家)

一到家門口,我打電話問鴨要不要買飲料(因為有客人要來ㄇㄟ)
他口氣很不好地說:不用啦!
(我心想,是受了老闆多大的委屈啊,居然脾氣這樣差:P)

一出電梯,居然看到他比我先到,一整個怒啊~~~~
因為我在車上一直在想要趕快回家收拾東西,順便打掃一下
啊他居然比我早到家,是給我裝肖維喔,一進門我就一直罵他,自己可以早回來,幹嘛叫我先回來啊
司機為了我還一直開路肩,很危險ㄟ
啊客人咧,連個人影都沒看見,不是有客人要來嗎?幹嘛把燈關掉,點蠟燭還放輕音樂啊
(心想這隻臭鴨居然自己偷偷請假在家自己爽)

我一進門,他就叫我坐在餐桌前(這個餐桌終於有用了,平常都用茶几吃晚餐)
餐桌上居然點了小蠟燭,放了西式餐具
鴨大廚拿著專屬MENU問我要點什麼餐
有沙拉、麵包、湯、義大利麵、甜點跟飯後水果
頓時我家就變成西餐廳啦,沒想到比外面西餐廳還有氣氛
這個時候我才知道他有啥詭計ㄟ,之前真的是氣昏頭了

吃完飯,他拿出皮包要送我(因為我原本皮包壞掉了)
問我這樣可以答應他的求婚嗎?
我說:這樣太不夠意思了,不可能!!>.<(沒鑽戒怎麼可以!好歹也是竹科人ㄇㄟ,雖然我也不會戴)

他又勉為其難地拿出一張「全室乳膠漆」兌換券
(因為我家有出現幾條小裂紋,我一直逼他要給我個交代)
問我可不可以?
我說:你真是太不夠意思了!(心想:這不是本來就應該做的ㄇㄟ,用這個求婚太不浪漫)

最後,他終於拿出一束花跟一條項鍊跪在地上跟我求婚
(好吧!雖然不是鑽戒,看在你這麼用心的份上就答應你啦!)

-----------------------------------------------------------------------------------------------
後來問他才知道,原來他那天早就請了假,同事也都知道他要準備求婚
載我去上班後,他就偷偷溜回家補了個眠
之後就一直忙著去買音樂CD、義大利麵材料、RT小蛋糕、水果,還有他生平送我的第二次花:P
呵呵~~看在他很努力很有心的份上就答應啦
因為我們家鴨說他在外面求會很害羞啦,所以就自己搬到家裡囉
義大利麵也是他煮的呢!

PS其實有點寫的不完整,日後再補囉。

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本來是我一直唉唉叫說要去日本
後來~~我努力說服自己不要想了
今天邊吃飯吃看日本節目,正在介紹去日本溫泉一泊二食:P
鴨突然跟我說,越來越想去日本了
沒辦法,前兩年冬天我們都去日本泡湯,一泊二食,實在有點擋不住誘惑ㄋㄟ
陷入天人交戰中

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苦瓜鹹蛋

從小欣以前在中壢念書,跟著鴨鴨到新竹工作,多脫離不了客家莊
我也滿喜歡客家菜的,像是苦瓜鹹蛋、客家小炒、筍絲控肉等
哈~~上週去逸慈家附近吃了薄薄的苦瓜鹹蛋後,終於體會到作好苦瓜鹹蛋的秘訣囉~~呵呵呵
其實作法很簡單喔,

材料:
1.白苦瓜或有機青苦瓜一小條(比較貴),切成薄片,越薄越好,訓練刀工囉。
2.鹹蛋兩顆,切半後,將鹹瓜挖出,弄碎
3.蒜頭兩顆,敲扁後切碎,依個人口味可選擇切成蒜末或蒜片,我個人喜歡切成蒜末
4.油一匙

作法:
1.將苦瓜放入熱水中川燙,燙到變色為止
2.熱鍋,加入油一匙
3.放入蒜末爆香,
4.放入鹹蛋繼續爆香
5.加入苦瓜薄片拌炒均勻後即可上桌

PS.如果怕不夠入味,可加一點點水後,放上鍋蓋悶煮半分鐘,這樣會比較入味喔
PS2.如果妳家老爺不愛吃苦瓜,那苦瓜選越小條越好,免得吃不完

照片待敗入相機後後補。 :P

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Panasonic LX2

尋覓第二台相機很久了,應該就是它了
雖然雜訊問題仍未解決,但它應該是台好相機
等12月回台北就要去敗一台

品牌 PANASONIC
型號 Lumix LX2
有效畫素 1020萬畫素
光學變焦 4 x
儲存媒體 SD,MMC,SDHC
LCD螢幕尺寸 2.8 吋
重量 187 g
感光元件 CCD
光圈 F2.8(W) / F4.9(T)
焦距 28-112 mm
快門 Auto: 8-1/2000s
ISO值 Auto / 100 / 200 / 400 / 800 / 1600 / 3200(高感光模式)
最大影像解析度 3168 x 2376
尺寸 55.8 x 106 x 26.3 mm
電池種類 可充電式鋰電池
閃光燈 內建
對焦方式 自動對焦
影像儲存格式 JPEG,Quicktime
傳輸介面 USB2.0
觀景窗 無
白平衡 自動,預設 3種,自訂
動態錄影 有
連拍速度 2 fps
防紅眼 有
對焦範圍 有
曝光補償 有

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小欣已經好久沒回家了
上週鴨要值小夜,沒回家
這週鴨要寫年度報告,可能也不會回家
下週,鴨要值特早不能回家
下下週,小欣有重要的事要做,可能也不會回家

好吧,是我懶~~鴨沒回台北,我也不想自己搭車回去啦 >.<
不過鴨有說他今年可能會升等,這樣薪水會變多,股票也會變多
為了錢途跟前途,還是忍一下好了

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