- Nov 11 Sat 2006 00:29
「新社」薰衣草森林
- Nov 10 Fri 2006 19:22
頂好12/1開幕^__^
以後小欣跟鴨鴨就可以走路去買菜了~~呵呵呵
今天在億客來買了一些菜,因為下週鴨鴨值班,我只好自力更生自己騎車,吃飯也只能一個人吃
在大新竹買菜很不方便,只有大潤發、家樂福等大賣場或是億客來、頂好可以選擇
但是家樂福在竹北一期,也必須騎車
億客來比較近,有賣青菜跟冷凍肉品,但總覺得東西不夠新鮮,又要滿500才能刷卡
真的很麻煩ㄋㄟ
以前我在台北都去頂好,頂好的東西雖然較貴,但比較新鮮,對我來說,是較好的選擇
如果能再開家日式的松青就夠好了
如果三期真的有傳說中的好市多,就更好了
選擇住在竹北,雖然並不期望賣房子能大賺一筆
但至少基本的生活機能要越來越好~~
像家附近的丹堤,平日假日生意都很好喔,我跟鴨有時也會去那邊吃早餐
在家附近的卡哇伊早餐店也是動不動就遇到鴨公司的人
BEST電器(原泰一電氣)也要在11/18開幕囉
選擇住在人口眾多的二期,最主要是愛熱鬧啦
如果人煙稀少,我反而越害怕
以後如果高鐵通車,希望這邊能有公車直通竹科,
這樣以後上班就不用再騎車了
>.<�我實在是很懶得騎車
因為我是台北人:P :P
- Nov 01 Wed 2006 17:46
想念日本
唉~~每年到了此時就開始想飛去日本,我得了思日症~重度憂鬱中
四次去日本有三次都是冬天
2000年大學畢業,企劃了畢業之旅,東京七天六夜自助遊。
我有個日文很好的弟弟跟妹妹
據說我弟是這次去日本受了刺激,才日文突飛猛進直接考過一級
2002年小欣跟wendy參加前前公司的員工旅遊,那時日文還很破,連點餐都不太會說
最遠也只跑到橫濱而已,不過此次完全沒計劃行程,想去哪就去哪
2005年小鴨夫婦跟COLA夫婦參加了豪華天喜北海道團,吃了一堆螃蟹,看了五天的雪
小鴨跟COLA居然還能在雪中泡露天溫泉
2006年小鴨夫婦跟COLA夫婦再度出發前往東京,這時東京已經是小欣家的後花園
不看地鐵圖也知怎麼走,還去了日本排名前三的溫泉旅館~~伊豆稻取銀水莊
全程跟女將用日文溝通喔~~~:P
唉~~這時去日本泡溫泉最好了啦。>.<
好想去日本喔
(但是年底好像要去香港了說>.<)
以上是小欣的喃喃自語
- Oct 24 Tue 2006 18:19
傳統世俗的觀念
大家會覺得買了房子就一定要趕快結婚嗎?
其實我沒有不結,鴨也沒有不娶啊
我們的規劃就是這樣,買了房子後才能結婚
但是一間房子幾乎把我們存的錢花光光了,
股票也要等變現啊
所以我們規劃明年再結是合理的
這樣手頭又累積一筆錢,辦起婚事也不會太侷促
我雖然不想有傳統的禮俗,但我也不想婚禮辦得隨便
這就是我明年結婚的理由
現在竹科很多人都是先買房子住在一起,過陣子再結婚的
就算租房子,也是兩人住在一起
這樣互相照顧也沒什麼不好,只要不鬧出人命來就好了
我反而認為這樣的生活,能夠幫助男女雙方在婚前更了解彼此的生活習慣
不會到結了婚後才後悔
我說我沒有很積極想結是因為我不想負更多責任
可能我想要追求比別人更多的自由
如果一輩子都不結婚,像現在這樣住在一起也挺好的
不過現在這些逼我結婚的朋友們,我明年可是會一個一個丟紅色炸彈給你們唷
我會給自己好吃的喜餅、好看的婚紗跟一個頂級的蜜月
等著看吧。
- Oct 22 Sun 2006 15:25
被逼婚真煩
每次回台北或是家族聚餐都要被問何時結婚
尤其是我老媽,好像每天都在想要怎麼弄我的婚禮
婚宴幾桌?喜餅幾盒?啥最好在新莊的海產餐廳請,比較省錢
偏偏我家那隻鴨對這事想得不夠積極,每次我爸媽都想找他訓問
鴨姐姐說明年4-5月要結婚,卻遲遲不決定日期
害我媽一直來逼問我,
有時真的覺得很煩,為什麼買了房子就要結婚?
不結婚就不能住在一起嗎?
好不容易順了你們的意,結了婚
又要說妳已經是高齡產婦了,要趕快生一生
很煩ㄟ,難道你們不覺得煩嗎?
我才不想請在新莊的海產餐廳,我也不想要有繁瑣的迎娶儀式
不就是參加公證或集團結婚再宴客就好了嗎?
今天我老媽得到了大概日期後,終於打消了再繼續追問我的念頭
很煩很煩
我沒錢辦婚禮,但不代表我沒錢出國玩
每個人的人生目標不一樣
省下那些儀式花的錢,省下該包的紅包,
我寧願把錢花在出國,也不要花在那無聊的禮俗上
雙方家長最好都別有意見
婚宴場地我們會選好再找你們去試吃,OK?
有空時多去忙生意,別再想我們的事了
以上純粹小欣發牢騷,明明離結婚還很久,為什麼我現在就要煩惱呢>.<
唉~~~~~~~~~~~~~~~
- Oct 20 Fri 2006 09:49
2005/12/5-12/10東京伊豆行程
12/5 搭乘長榮BR2198 0900-1255
前往東京→搭Narita Express或京成電鐵到東京→(山手線)→池袋→飯店Check IN 約下午2-3點到達,稍作休息。
4點飯店出發→(山手線)→原宿→表參道喝咖啡逛街→表參道逛街→池袋東口風風亭燒肉吃到飽(http://www.fufutei.com/)→東京都廳或東京鐵塔夜景。
12/6 飯店→(山手線)→原宿→(千代田線)→下北澤→(京王井之頭線)→澀谷→(東急東橫線)→自由之丘→(東急東橫線)→代官山→(東急東橫線)→橫濱地標塔→1F銀座天國晚餐(天丼,http://www.ginza.jp/tenkuni/)或博多一風堂拉麵或橫濱中華街
景點:
下北澤:買平價雜貨
自由之丘:特色小店(可在此處或澀谷午餐)
代官山:「大和拜金女」菜菜子住的大樓,高級服飾店及特色餐廳
新橫濱拉麵博物館、搭船去山下公園、冰川丸、橫濱中華街、
本日夜景:橫濱地標塔、搭乘摩天輪
12/7 飯店→(山手線)→東京→(京葉線)→舞濱→東京迪士尼樂園一整天→循原路線回飯店→居酒屋或路邊屋台吃拉麵或關東煮
12/8飯店→(地下鐵丸之內線)→後樂園、東京巨蛋→(地下鐵丸之內線)→東京→Resort21(12點33分發,15點18分到,約137分鐘)→伊豆稻取車站→在車站前搭上接泊車CHECK IN
宿稻取銀水莊 http://www.siosaiclub.com/
自由活動(四處走走+泡溫泉+晚餐)
12/9 10:00Check Out。
早上安排往下到「河津」週邊一遊或往上到熱海,再搭こだま新幹線回東京。
(10點23分發,Super View踴子2號,12點36分直達東京)
1:00 午餐
2:00 淺草(山手線)→搭飛碟船遊隅田川→台場海濱公園→富士電視台→台場海濱公園→搭摩天輪→晚餐→(百合鳥海鷗號)→新橋→(山手線)→池袋飯店
12/10 飯店→(山手線)→東京(寄放行李)→(地下鐵丸之內線)→銀座煉瓦亭午餐(豬排飯很有名)→(地下鐵丸之內線)→新宿血拼→回台灣
- Oct 15 Sun 2006 16:43
吻子魚烘(煎)蛋
大家在餐廳是不是常常吃到魚香烘蛋呢~~
經過我看食譜理解後,再改成自己的樣子,應該是把該加的佐料都和在蛋裡,並加入太白粉打散,
再像煎蛋一樣慢慢烘囉(以上是小欣不負責任理解)
就家裡容易取的的食材,如菜餔、吻仔魚等作一小小解說
食材:
1.吻仔魚適量
2.蛋二顆
3.辣椒末少許(請依個人喜好酌加,記住喔小辣椒比普通辣椒辣很多)
作法:
1.打兩顆蛋在碗中,如果要蛋有膨鬆的口感,請加入少許太白粉(加越多越軟)
2.加入吻仔魚、辣椒末,怕不夠味的人還可加點鹽
3.像打蛋一樣打散
------------------------------
1.加一小匙豬油於鍋中,熱鍋
2.把和好的蛋汁倒入,為控制火候,原則上此道菜是小火
3.~~就慢慢烘煎囉,其間慢慢用鏟子鏟蛋的邊邊,確定可翻面後就翻面。
4.這時妳應該會看到蛋中間有稍微焦黃的顏色,就像新竹公道伯賣的烘蛋一樣唷
5.呵呵~~一樣的道理,菜餔蛋、九層塔蛋也可以如法炮製,會煎荷包蛋就會做這道菜囉
而且可隨自己喜好調整口味,上菜快速,有空在家作作看吧
- Oct 15 Sun 2006 14:23
蔥爆蝦仁
【蔥爆蝦仁】
我媽跟鴨媽媽常會幫我準備冷凍蝦,其實本來都是想做鳳梨蝦球的,結果每次都先做了蔥爆蝦仁
本來是我自己研發,不過後來發現鴨媽媽幫我準備的佐料也跟我很像呢
建議大家買蝦子,要買有殼的再自己撥殼喔,買撥好的蝦仁可能會買到有加硼砂的
兩人食材
1.蝦子十五隻,請自己撥殼,去腸泥,
以清水清洗後,加入米酒醃一下下去腥
2.蔥末、蒜末、薑末及辣椒末各少許
料理開始
1.將2放下爆香。一樣聞到很香時將蝦子放入翻炒至蝦子變紅,即可起鍋
2.如果想更香,可在起鍋前再加入少許米酒拌一下
心得
試試看吧,跟外面賣的一樣好吃喔*^__^*
- Oct 15 Sun 2006 13:57
宮保雞丁
所以小欣在家裡作菜,食材取得也很容易
我是大懶人啦,如果沒有現成的食材我也不想煮啊
平常如果小欣有自己騎車上下班,我就會在自強南路的億客來買些青菜,回家煮二菜一湯
假日才會嘗試一些新菜色,例如今天的宮保雞丁,看了蘋果日報的食譜,又重燃挑戰的決心
其實我上上週做過了,但是從奇摩知識印下來的食譜,小欣不太懂,雖然還不錯吃
但是沒有宮保雞丁的味道,勉強稱之為醬保雞丁好了
至於圖片呢,我還沒買到我心目中第二台完美的相機,所以請大家先用想像的
(第一台完美相機是Canon G1)
食材準備如下
以下所有的配料都是憑感覺,不要問我幾大匙啦>.<
主角:雞丁塊。可自行買雞胸肉來切丁,將雞丁用少許醬油跟太白粉醃20-30分鐘
醬料:1.醬油(因雞丁有用醬油醃過,所以這邊醬油別放太多,以免鹹死妳)
2.黑醋
3.米酒(用料理酒就行了)
4.紅糖
配角:花生
全部和在一起,用量就憑感覺囉
作法:
1.起油鍋,將雞丁過油,弄熟。雞丁變色後撈起。(不管妳是用大火還是小火,總之油溫要夠高,
雞丁丟下去才不會黏住。怎麼判斷呢,妳先丟一小塊雞丁下去油鍋,如果週邊起泡泡,應該就
差不多了。請自行嘗試囉。_
2.在鍋中放入一匙油,炸葷的建議還是會豬油會比較好,以下皆用中火。
3.放入花椒粒,爆香後撈起(如果不撈起,之後吃會吃到很多花椒粒)
4.放入乾辣椒段、蒜段、蔥段(請依個人喜好放入)爆香,
5.當真的很香的時候,再把雞丁倒入鍋中,加入上述醬料拌炒,
6.加入花生後,即完成此料理。
心得:
宮保雞丁真的很香喔,此道菜的重點就是前面的爆香,要把所有香料的味道逼出,宮保雞丁才會成功唷
我才剛端上餐桌,鴨就聞香到餐桌了呢~~(他本來在客廳懶洋洋地躺著)
- Oct 11 Wed 2006 17:20
101的豪華婚禮
101台北國際宴會廳我還是第一次去呢,菜色還不錯,
排場跟氣氛好像跟新店的豪鼎差不多,菜色好像也差不多
不過~~聽說一桌要18800呢~~天哪
訂了婚紗這麼久,終於有人跟我訂同一家了,看到他們的謝卡,興奮地叫了出來~~真糗:P :P
立群拍的,拍的真不錯呢!
明年好多人要結婚,從今年11月開始排的話
11月 帆哥夫婦
11/25 伶子夫婦
1/21 COLA夫婦
12/17 胖蛙夫婦
4/15 孫悟空夫婦結婚
4/15 鴨姐姐夫婦訂婚
5/12 鴨姐姐夫婦結婚
10月 振利夫婦
----------------------
還有我表姐跟我的還沒排進去>.<
好多人也都買房子了
有人跟我說竹北會跌,其實我覺得不是大漲就是跌啦
這種事沒有一定
現在住得舒服比較重要吧,而且竹北跟竹科真的只隔一條橋而已
連我這種不愛騎車的都可接受,所以沒啥一定的
不管漲或跌,我們還想努力存錢肖想下一間:P :P
小欣在家常煮菜喔,但不知自己煮得好不好吃
歡迎大家預約來我家參觀,我再煮給大家吃,幫我評鑑一下囉
目前只有COLA夫婦吃過而已,但是他們也沒啥評價就是了^_^
以上是小欣碎碎念
- Sep 17 Sun 2006 16:03
青樺婚紗
攝影>服務>婚紗
某個週六,跟一個即將要在11月結婚的朋友,看了她拍的桃園施華洛婚紗
這家婚紗店不錯,服務好,禮服漂亮,但是攝影~~我不知道會不會跟我想的有落差
包套內容也十分優惠,外拍男女都有包套造型ㄟ:P
朋友看的新竹某婚紗也有
但是我知道這都不是我要的,我要的是照片
很久之前我就在看非常婚禮了,我跟自己說照片不要多,但是要好
本來只打算花四萬多拍,但進去青樺後還是訂了5萬多的(15吋30組,但我發誓絕不加挑)
(^__^大家不相信我的定力嗎??那可以來賭一賭喔~~~)
鴨鴨說房子是住很久的,所以可以花大錢,結婚只有一天,所以我們真的不打算花那麼多錢啦
我的青樺門市是Annie,攝影是童和,造型是芮羽
不過要等到2007年5月23日才會拍照喔
在這段時間之前,我會努力減肥的,至少也要再減5公斤吧
其實訂的當下,很多細節都沒問ㄟ
訂婚紗就跟買房子一樣,之前有很多朋友網友的經驗作見證,所以也不需要問太多
像是喜糖盒、親友卡之類的都沒問,喜帖現在台北青樺也不送了,也沒差,就自己在外面做了
不過後來跟Annie要,Annie還是都有給我啦
誰叫我一坐下來,就指明要童和咧~~(連婚紗都沒試)
不過因為我之前研究青樺太久了,只要照片拍的美,其他贈品其實不太重要
自己本身也在玩相機,雖然不是專業,但是選攝影師只要憑直覺,
妳喜歡他拍的照片嗎?問問自己,如果不加思索地說對,那其實就可以選他了
童和拍的
1. http://my.veryWed.com/4689WM/album/45251
2. http://my.veryWed.com/AndyLoveAngelina/album
- Sep 16 Sat 2006 16:14
郭元益黃金喜餅
但我已經先把大方向找好了
因為老媽說考量到鴨鴨是個窮小孩,所以不收聘金
但因為我是長女,所以~~所以一定要有餅,而且要大小餅都要
剛好我媽也是喜歡先規劃的人,所以很剛好的她連餅數跟喜宴桌數都算好了
光是餅就要110盒了,不包括我的國高中及大學好友:P 真是夠了
大家都說淡水新建成好吃,但我爸偏偏就不喜歡吃,他說太油了
他突然冒出一句:郭元益的不錯
雖然還沒試吃,我已經想好要訂郭元益黃金喜餅了
很氣派!有上中下三層,上層是西式、中層是日式、下層是郭元益最有名的京饌玉露
雖然訂價要1000還是1100,但100盒以上一盒可談到560,應該是不錯的選擇
本來老媽估餅錢要10幾萬的,現在應該可以降一半下來。
老媽本來較屬意高帽子,不過後來吃過亞里莎的,就覺得高帽子沒有那麼好吃了
而且黃金喜餅是金色的,有三層,大小餅都含,這樣老媽會比較有面子
先說以下文章都還沒定案,只是我先想好而已啦
大家也可以多給我意見喔
- Sep 14 Thu 2006 16:59
準備結婚嗎?
她說你們車子買了,房子也買了,乾脆明年過完年結一結算了
我說沒有錢怎麼結?就被老媽一直碎碎念>.<
好吧!其實我自己規劃是明年9月、10月結婚啦。
規劃如下:
1.婚紗:目前已訂了台北青樺婚紗15吋30組(絕不加挑),攝影師是童和,造型是芮羽
我有精神潔癖,我就是喜歡青樺,非青樺不拍
定價:56800(我有優惠,暫保密)
1.喜餅:因為老媽說一定要餅,大小餅都要
所以訂郭元益最高級的黃金喜餅(三層),100盒以上一盒約560
老媽說至少要訂110盒,所以目前餅錢是560X110=61600
2.飯店:聽說訂結一起請比較省錢,那就先訂40桌
老媽交待菜色一定要好,交通要方便
訂板橋吉立好了,聽說菜色還不錯
捷運新埔站下走3分鐘
3.婚戒:婚紗店有送兌換券,再加2000湊一對,白金還是鋼的分不清楚,
總之不常戴,隨便弄總行了
4.婚禮:參加2007年北市聯合婚禮好了,暫訂10/10那一場,報名費1000元
5.蜜月:誠翔或華友南義十天
呵呵呵~~~這樣讓老媽有面子,我又可省錢,目前看起來這企劃應該恨完美
- Jun 13 Tue 2006 12:29
恭喜好友嘉麟結婚
看妳在婚禮上幸福的樣子真是羨慕啊
希望你們倆能白頭偕老^^
- Jun 13 Tue 2006 12:18
本日菜單
現在每天都要回家煮菜,
最近也不知怎地都不想買外面的便當吃
所以即使回到家已經七點多,還是想煮
今日菜單是:
瓜子肉
涼拌竹筍
炒大陸妹
昨日菜單是
火鍋料青菜麵
豆ㄕ(三聲)鱈魚
鮪魚罐頭
為什麼每天煮,除了自己愛煮之外,最近是覺得自從不常吃餐廳的中餐後
已經有變瘦的跡象
感覺公司餐廳太油了,而且自己煮比較衛生:P
等以後買相機,再把菜色記錄下來
最近都找不到適合的相機